Pantallas dobles y plegables: el futuro ya está aquí
Hace unas décadas, mientras más pequeño era el celular, más sofisticado parecía quien lo llevaba. Sin embargo, los tiempos cambian, ya que hoy mientras más grande y peculiar sea la pantalla del smartphone, más apetecido y valorado es. Por lo mismo, los recientes anuncios de lanzamientos de Samsung y LG son tan aplaudidos, ya que recogen esa necesidad del público de tener aparatos más gigantes, con mejores características y nuevas posibilidades desde el diseño. Mientras Samsung sorprende con la llegada a nuestro mercado de su teléfono plegable, el Galaxy Fold, LG hace lo propio con el su smartphone de doble pantalla.
Así es la primera sopa deshidratada de legumbres
En la búsqueda de alimentos que le hagan más llevadera la vida a los diabéticos, la odontóloga Pamela Pino y el agrónomo Roberto Koch llegaron a una inesperada revelación culinaria: crearon la primera sopa deshidratada en polvo de legumbres “made in Chile”. Con lentejas rojas turcas y avellanas chilenas, los jóvenes emprendedores dieron vida a un producto 100% natural, que se prepara en diez minutos y que además no produce malestares digestivos. Desde la Región de La Araucanía, Pino y Koch trabajaron en este proyecto con el apoyo de Corfo, Incubatec Ufro y del Centro de Innovación Sur de CeTA (Centro Tecnológico para la Innovación Alimentaria), de Temuco.
Alumnas rescatan al piñón como “súperalimento”
Un súperalimento en base al ancestral piñón fue la idea ganadora de cinco estudiantes de enseñanza media de Santa Bárbara, en la iniciativa “Energías para el Futuro”, desarrollada por el Centro de Emprendimiento Colbún (CEC) en la Región del Biobío y financiada por Corfo. Ana María Fernández Lipimán, Nicol Quiroz Peña, Paloma Navarro Salamanca, Daniela Pérez Huenupe y Nakitza Castillo Aguayo, alumnas de 3° Medio del Liceo Cardenal Antonio Samoré, de Santa Bárbara -especialidad de gastronomía- fueron los cerebros detrás del producto “Chavy Pehuén”. Las jóvenes emprendedoras presentaron su súperalimento en las oficinas de Colbún, y además al restorán “Peumayén”, de Barrio Bellavista, lugar reconocido por la gastronomía de pueblos originarios, para que sea incorporado en la carta del establecimiento.